france

Sterling Forte

Оценка: 
6
Фото: 

Светлое крепкое пиво Sterling Forte производится пивоварней Brasserie De Saint Omer во Франции для группы Auchan.
Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, экстракт хмеля.
Крепость 8.0%, плотность не указана

Цвет золотистый, прозрачный.
Пена сходит быстро.
Аромат с кислинкой.

Вкус достаточно мягкий, содержание алкоголя 8% практически незаметно.

Saint-Omer Sterling Premium

Оценка: 
4

Крепость 5.5%
Вкус грязноватый, ничем не примечательный.

Saint-Omer Sterling Blonde

Оценка: 
5
Фото: 

Светлое французское пиво изготовляется по заказу группы Auchan на пивоварне Brasserie De Saint-Omer.
Крепость 4.5%, плотность не указана. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Срок годности 12 месяцев.

Цвет - соломенный, почти прозрачный.
Пена мелкая, пышная, оседает долго.
Аромат с очень слабой кислинкой, что нисколько не портит впечатление.

Вкус легкий, свежий, приятный, сладковатый, не слишком выразительный. Само пиво мягкое, но при этом чувствуется насыщенность СО2.
Мягкость есть и в послевкусии, наравне с хмельной горчинкой.

Достаточно приятное и мягкое светлое пиво без выразительного вкуса. Оценка 5/10.

Saint-Omer Abbaye

Оценка: 
6
Фото: 

Крепкое светлое пиво, изготовленное во Франции по заказу торговой группы Auchan.
Пиво под маркой Biere d'Abbaye производится на пивоварне Brasserie De Saint-Omer в Па-Де-Кале.
По классификации относится к Бельгийскому аббатскому элю, Tripel

Крепость 6.2%, плотность неизвестна.
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, антиоксидант аскорбиновая кислота.

Цвет медный, достаточно темный.
Пена густая, мелкозернистая, плотная.

Аромат богатый, цветочный, сладкий, ощущается мед.
Вкус достаточно прост, чувствуется крепость.
Хмелевая горчинка сочетается с набором сладости и фруктов, впрочем достаточно невыразительным и даже немного грязным.
В целом пиво достаточно мяг кое, крепкое, достаточно похоже на классические аббатские сорта, но немного не дотягивает до стандарта.

Оценка 6/10.

Kronenbourg

Крупнейшая и старейшая французская пивоваренная компания.
Kronenbourg Breweries была основана в 1664 году в Страсбурге.
Принадлежит холдингу Carlsberg Group

Основной сорт выпускаемого пива - Kronenbourg 1664.
Производится также пиво под брендом Grimbergen для холдинга Carlsberg.

Grimbergen Blond

Оценка: 
2

Плотность 14.5%, крепость 6.7% ABV.
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 5с.

Аромат - легкий, фруктовый.
Цвет - темно-соломенный, непрозрачный.

Вкус - сладковатый, немного фруктовый с очень легкой кислинкой. Послевкусия практически не заметно.
Есть стабильный привкус глюкозного сиропа и еще чего-то, не имеющего отношения к пиву.

Grimbergen Blanche

Оценка: 
4
Фото: 

Светлое пшеничное пиво Grinbergen под названием Blanche. Изготовляется пивоварей Kronenbourg.
Плотность 13.2%, крепость 5.65%.
Состав: вода, солод ячменый, солод пшеничный, сироп глюкозный, натуральная ароматическая эмульсия (стабилизатор гумиарабик, растительные масла, консервант сорбат калия), карамель ароматическая, хмель.

Аромат просто сбивает с ног. Фрукты (особенно банан) с приятной полной кислинкой.
Цвет - соломенный, непрозрачный.
Вкус - сложный, с необычной лимонной кислинкой, и также с добавлением большого количества посторонних составляющих вкуса, вызванных скорее всего глюкозным сиропом и ароматической эмульсией, указанной в составе.
Также можно отметить некую маслянистость пива.

Grimbergen Double-Ambree

Оценка: 
3
Фото: 

Опробовано новое пиво из линейки бренда Grimbergen - полутемное янтарное Double-Ambree двойной ферментации.

Происхождение пива - из аббатства в Бельгии, сегодня пиво изготовляется на заводе во Франции пивоварней Kronenburg Breweries, принадлежащей бельгийской группе пивоварен Alken Maes, которая в свою очередь входит в состав холдинга Heineken.

Состав: вода, солод ячменный, сироп глюкозный, карамель ароматическая, краситель карамельный натуральный сахарный, хмель. Для бельгийского аббатского пива состав очень странный.
Плотность 14.7%, крепость 6.15%.

Аромат легкий, не насыщенный. Цвет темно-красный, янтарный.
Вкус невыразительный, с горечью и плотным телом с оттенками фруктов и шоколада.
Послевкусие также неяркое, короткое.

Subscribe to RSS - france