strong

Sterling Forte

Оценка: 
6
Фото: 

Светлое крепкое пиво Sterling Forte производится пивоварней Brasserie De Saint Omer во Франции для группы Auchan.
Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, экстракт хмеля.
Крепость 8.0%, плотность не указана

Цвет золотистый, прозрачный.
Пена сходит быстро.
Аромат с кислинкой.

Вкус достаточно мягкий, содержание алкоголя 8% практически незаметно.

Микулин Новогоднее

Оценка: 
6
Фото: 

Новогоднее светлое крепкое пиво "Микулин Новорiчне"

Крепость 7.0%, плотность 21.0%
Состав: вода, солод, хмель.
Срок хранения 90 суток.

Пена средне-зернистая, стойкая.
Аромат - весьма кислый :(
Цвет золотистый, прозрачный, EBC 10.

Вкус достаточно мягок, но ярко выраженная спиритуозность портит все ощущения. С другой стороны - "рождественское" пиво должно быть крепким, разве нет?

Шале Экстра

Оценка: 
6

Крепость 5.7%, плотность 16%
Состав: очищенная вода, солод ячменный светлый, дрожжи пивные, мед, хмель.

Легкий приятный вкус, высокая крепость по вкусу не ощутима.

Natakhtari Extra

Оценка: 
7
Фото: 

Плотное крепкое пиво с отличным вкусом.
На бутылке указана крепость 8.6%, но на вкус это не заметно.

Greene King - Strong Suffolk Vintage Ale

Оценка: 
6

Великобританский крепкий эль от пивоварни Greene King. Является блендом, то есть композицией из двух видов эля:
- первый Old 5X, варится с максимальной крепостью около 12% ABV и выдерживается в бочках от двух до пяти лет;
- второй эль BPA - темный свежесваренный эль, который добавляется непосредственно перед разливом в бутылки.
В результате получается очень оригинальный темный эль с крепостью 6% ABV и необычным вкусом.
Этот сорт вошел в книгу Джексона "Пиво. 500 знаменитых марок."

Пена легкая, оседает быстро.
Цвет темный, почти черный.
Аромат плотный, пряный, фруктовый.

Вкус тонкий, сложный, есть винные нотки. Чувствуется выдержанность пива, полный вкус раскрывается постепенно. В послевкусии есть хмелевая горечь. Алкоголь в составе практически не чувствуется. Само пиво очень мягкое, с шоколадными и фруктовыми оттенками вкуса при постепенном согревании в бокале.

Фото +Сергей Дерюга

Черниговское Максимум

Оценка: 
6
Фото: 

Компания ИнБев, а точнее ее украинское подразделение, выпустило новый сорт пива.
Название "Максимум" подразумевает высокое содержание алкоголя в пиве.

Пиво обладает очень интересным вкусом - он достаточно полный и пряный, при этом алкоголь чувствуется сразу, но вкус пива не портит. В целом, крепкие сорта отечественных пивзаводов всегда отличались отсутствием вкуса, тут Черниговское Максимум является приятным исключением из правил.
Пиво относительно новое, производится оно на Харьковском пивзаводе Черниговское-ИнБев в городе Рогань.

Цвет пива - медный, полупрозрачный. Пена оседает быстро.
Параметры пива: плотность 19%, крепость 9.8%.

Пиво отлично подойдет для зимнего периода, в качестве вечернего напитка.

Leffe 9

Оценка: 
7
Фото: 

Один из пяти сортов пива Leffe, самый крепкий из них.
Обладает крепостью 9.2% и соответственно названием "Leffe 9".
На этикете надпись "intense et pleine de caractere", что значит "интенсивный и полный характер".

На вид - полупрозрачный, янтарный оттенок.
Аромат - настоящий "пивной", глубокий, с целым букетом запахов.

Вкус богатый, в нем присутствует фирменный букет вкуса, который есть во всех сортах пива Leffe.
Высокое содержание спирта практически не ощущается на вкус (хотя это ощущение меняется от дегустации к дегустации).
Очень плотная вкусовая гамма, раскрывается букет трав и пряностей, традиционных в продукте этой пивоварни.

Микулин Тернове Поле

Оценка: 
7
Фото: 

Светлое непастеризованное пиво от компании Микулин.
Плотность 18%, крепость 7.1% ABV.

Цвет приятный, почти прозрачный. Легкий солодовый аромат.
Вкус пива очень сложный - хмелевая горечь меняется с легкой кислинкой, с привкусом спелого солода, со сладостью меда и трав.
Крепость пива практически не ощущается на вкус, не оставляет никакого выраженного послевкусия.

Очень интересное пиво, с необычным вкусом и отсутствием замечаний.
Рекомендуется редакцией для разнообразия зимними вечерами.

Subscribe to RSS - strong