Светлое пшеничное пиво от пивоварни Erdinger.
По классификации относится к категории "вайцен", немецкое пшеничное белое пиво
Крепость 5.3%, плотность 12.6%. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Срок хранения 12 месяцев.
Пена очень плотная, густая, высокая. Держится долго, несколько минут.
Пиво очень карбонизированное, пузырьки в бокале поднимаются вверх до тех пор, пока бокал не станет пустым.
Пена не опадает, а наоборот, постепенно начинает вылезать за пределы бокала :)
Цвет пива золотисто-соломенный, непрозрачный.
Аромат очень богатый, фруктовый, в первую очередь слышно апельсин и банан.
Также аромат освежающий и кисловатый, даже немного есть оттенок шипучих таблеток
Вкус можно описывать долго.
Сначала идет банановый вкус с кислинкой; легкая горечь почти незаметна; есть устойчивый вкус цитрусовых; в послевкусии те же банановые нотки.
Пиво очень мягкое, совсем немного сладкое, но при этом вкус очень полный и сбалансированный - ни один компонент не выделяется на фоне других.
Очень интересное и яркое пиво, другие образцы немецких вайценов не доставляют таких эмоций.
Оценка 7/10.