paulaner

Paulaner

Пивоварня Paulaner была основана в Мюнхене в 1634. Ее основателями были монахи ордена Пауланер
Пивоварня названа по имени своего создателя - монаха Франциска из Паолы, католического святого.
Логотипом пивоварни является портрет святого Франциска .

Paulaner Original Munchner Hell

Оценка: 
5
Фото: 

Светлый лагер типа "мюнхенский хель" от Paulaner.

Вкус слегка водянистый, не ярко выраженный. Можно сравнить с другими примерами мюнхенских хелей (Spaten Premium Lager, Lowenbrau Export и другие), но в этом сравнении Паулянер проигрывает немецким одноклассникам за счет размытого, немного пресного вкуса.

Paulaner Hefe-Weisbier

Оценка: 
7
Фото: 

Светлое пшеничное нефильтрованое немецкое пиво от пивоварни Paulaner.
Классификация - категория Вайсбир, немецкое пшеничное пиво.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель. Срок хранения 12 месяцев.
Плотность 12.5%, крепость 5.5%.

Цвет - непрозрачный, даже немного оранжевый, мутноватый.
Пена очень плотная, мелкозернистая, держится долго.
В аромате - фруктовые оттенки, очень сбалансированный и свежий запах.
Вкус - легкий, приятный, фруктовый, с долгим послевкусием.

Очень качественное, сбалансированное, аккуратное немецкое пиво.
Что интересно - пиво настолько "выверенное", что вкус не меняется, даже если пить пиво из бутылки - хотя обычно разница во вкусе чувствуется в любом случае.

Paulaner Oktoberfest Bier

Оценка: 
7
Фото: 

Традиционное сезонное светлое пиво, плотностью 13.7% и крепостью 6.0%, изготовляется специально к Октоберфесту

Цвет - золотистый.
Аромат легкий,

Вкус очень богатый, насыщенный. Горечи почти нет, в пиве раскрывается букет вкуса, сложное сочетание трав и пряности. При этом вкус очень легкий, освежающий, в послевкусии горечь раскрывается чуть сильнее.

Subscribe to RSS - paulaner