kulmbach

Kapuziner Weissbier

Оценка: 
6
Фото: 

Немецкое пшеничное пиво класса вайцен от пивоварни Kulmbacher Brauerei, владельцу бренда Kapuziner.
Крепость 5.4%, плотность неизвестна. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля, дрожжи. Срок хранения 12 месяцев.

Пена легкая, сходит быстро.
Аромат с пшеничной кислинкой.
Цвет золотистый, мутный, edc 16

Вкус - в первую очередь, банановый. Также можно отметить другие фруктовые оттенки вкуса, которые впрочем не выделяются на фоне основного.

Kulmbacher Eku Hell

Оценка: 
8
Фото: 

Светлый немецкий хель от Kulmbacher Brauerei.
Крепость 4.9%, плотность 11%. Состав: вода, солод, хмель, экстракт хмеля. Срок хранения 12 месяцев.

Пена легкая, сходит быстро.
Аромат богатый, заметен и хмель и солод.
Цвет слегка золотистый, прозрачный, ebc 8.

Вкус насыщенный, хмелевой, немного сладковатый и достаточно мягкий. В послевкусии приятная "мягкая" горечь.

Kulmbacher Brauerei AG

Немецкая пивоваренная компания Kulmbacher Brauerei AG основана в 1895 году.
Расположена в городе Kulmbach в Восточной Баварии.

В 1980 и 1984 пивоварня поглотила две пивоварни - Sandlerbräu и Mönchshof-Bräu.
В 1986 контрольный пакет акции выкупила компания Schörghuber Unternehmungsgruppe.
После 1990 года было поглощено еще несколько пивоваренных компаний.

В 2006 году на пивоварне работало 1074 человека. В год выпускалось 173 миллиона литров пива.

Сайт: http://www.kulmbacher.de

Kulmbacher Eku Pils

Оценка: 
8
Фото: 

Немецкий пилзнер (Pils) от пивоваренной компании Kulmbacher Brauerei, Бавария.
Состав: хмель, хмелевой экстракт, вода, ячменный солод. Крепость 4.9%, плотность 11%. Срок хранения 1 год.

Пена очень плотная, стойкая, мелкозернистая.
Аромат богатый, хмелевый с легкой кислинкой.
Цвет светло-соломенный, прозрачный, 12 EBC.

Вкус - ярко выраженный горьковатый хмель, очень ароматный и насыщенный.
Пиво мягкое, без каких-либо посторонних оттенков во вкусе. Послевкусие хмель с легкой горчинкой.

Отличное баварское светлое пиво, выполненное в лучших традициях немецкого пивоварения в своем стиле.

Subscribe to RSS - kulmbach