ukraine

ППБ Перша Варка

Оценка: 
7

Экспериментальное пиво от Першой Приватной Броварни (Львов) под названием "Перша Варка". Производитель называет его "домашним зерновым пивом", описание на этикетке гласит "насыщенное янтарное пиво с первичным солодовым вкусом, сваренное по принципам домашнего пивоварения".

Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель Magnum, Tradition, Hersbrucker.
Крепость 5.5%, плотность 14.0%. Горечь IBU 14.5+-2.5, цвет SRM 9+-3/

Вкус приятный, насыщенный, солодовый, с легкой хмелевой горечью.

Сватовский пивзавод

В конце 2013 года на базе пивоваренного завода в г. Сватово (Луганская обл.) снова было начато производство пива.

По состоянию на апрель 2014 года производятся следующие сорта:
Светлое
Нефильтрованное
Медель

Ровенский Пивзавод

История
Ровенский пивзавод (В.А.Т. "Рівень") основан в 1900 году Акционерным Обществом чешских предпринимателей под названием "Паровой Пивоваренный Завод "Бергшлосс"". Пивоварня была создана на базе мелкого пивзавода, существовавшего с 1849 года. В 1939 году завод был национализирован, выпускалось пиво Жигулевское, Украинское, Славянское. Директор - Марьян Года.

Сорта
Бергшлосс Светлый
Бергшлосс Черный
Ривень Премиум
Ривень Пшеничное
Ривень Жигулевское
Ривень Богемское
Ривень Пражское

Черниговское Светлое

Оценка: 
5

Классическое светлое украинское пиво Черниговское Светлое от InBev.
Производится на трех пивзаводах компании - в Чернигове, Харькове и Николаеве.
Крепость 4.6%, плотность 11.0%. Состав: вода, солод, крупа кукурузная, ячмень, хмель. Срок хранения 3 месяца.

Цвет - золотистый, прозрачный, EBC 8.
Пена легкая, сходит быстро.
Аромат слегка кислит.

Вкус - мягкий, ровный, без посторонних оттенков и замечаний.
Можно назвать Черниговское Светлое стандартным пивом Украины, без претензий на оригинальность, но и без изъянов.

InBev Taller

Оценка: 
3
Фото: 

Светлое пиво Taller от компании Sun InBev Ukraine снова запущено в производство.
Ранее оно производилось на пивзаводе Десна в Чернигове (который теперь принадлежит InBev) с 1998 по 2006 годы.

Крепость 5.0%, плотность 12.0%. Состав: вода, солод ячменный, крупа кукурузная, хмель. Срок хранения 6 месяцев.

Цвет золотистый, прозрачный.
Пена пышная, сходит быстро.
Аромат солодовый, "грязноватый".

Вкус легкий, типичный для евролагера, с неким посторонним привкусом. Послевкусие слабое, кисловатое.

Kronsbeer Ale

Оценка: 
8
Фото: 

Темный эль от пивоварни Kronsbeer.
Крепость 6.0%, плотность 16.5%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Нефильтрованное, непастеризованное.

Пена пышная, мелкозернистая.
Цвет темно-карамельный, EBC 36.
Аромат свежий, фруктовый.

Вкус - богатый, сложный: с оттенком кофе, с горечью хмеля, со сладостью солода, с нотками черного хлеба.
Послевкусие мягкое, выдержанное, сладковатое.

Отличный украинский темный эль!

Ривень Бергшлосс Черное

Оценка: 
6
Фото: 

Славута Князь Сангушко

Оценка: 
9

Kronsbeer Вишневое

Оценка: 
9
Фото: 

Вишневое пиво Kronsbeer относится к классу Ламбик, крик, фруктовое пиво.
Крепость 4.0%, плотность 12.0%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, вишня. Непастеризованное, нефильтрованное.
Сварено из натуральной вишни.

Пена - кремовая, пышная.
Цвет - бордовый, винный.
Аромат - ошеломляющий, богатый, насыщенный.

Вкус - сладковато-вишневый, сравнимый с игристым вином, но при этом глубже и интереснее. Пивная составляющая присутствует в середине вкуса, послевкусие сладкое, но не приторное.
Прекрасно выдержан баланс между фруктовым и пивным вкусом.

Kronsbeer Пшеничное

Оценка: 
6
Фото: 

Светлое пшеничное пиво от пивоварни Kronsbeer, г.Запорожье.
Крепость 4.5%, плотность 12%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Нефильтрованное, непастеризованное.

Пена мелкозернистая.
Цвет бледно-соломенный, EBC 12.

Аромат очень слабый.
Вкус - освежающий, резковатый, легкий

Страницы

Subscribe to RSS - ukraine