Светлое пшеничное нефильтрованное немецкое пиво от пивоварни Schneider Weisse.
Состав: ячменный солод, вода, хмель. Плотность 13.8%, крепость 6.2%. Срок хранения 10 месяцев.
Пена - очень стойкая, рельефная.
Аромат - банановый, сладковатый, сразу чувствуется классический немецкий вайзен.
Вкус - очень богатый, насыщенный, сразу тяжело распознать все составляющие букета.
Попробуем постепенно: вначале фруктовое сладкое сочетание различных оттенков вкуса. После - легкая, практически незаметная горчинка, которая заменяется немного резкой свежей углекислотой, которая даже немного режет язык и небо, далее пшеничная кислинка и в послевкусии снова букет из классического пшеничного и солодовой плотной составляющей.
В послевкусии тоже можно отметить сочетание всех трех основных вкусов - и пшеничный банановый смак, и легкая горчинка хмеля, и солодовый оттенок.
В целом пиво очень вкусное, достаточно сложное, приятное на вкус.