kronsbeer

Kronsbeer Ale

Оценка: 
8
Фото: 

Темный эль от пивоварни Kronsbeer.
Крепость 6.0%, плотность 16.5%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Нефильтрованное, непастеризованное.

Пена пышная, мелкозернистая.
Цвет темно-карамельный, EBC 36.
Аромат свежий, фруктовый.

Вкус - богатый, сложный: с оттенком кофе, с горечью хмеля, со сладостью солода, с нотками черного хлеба.
Послевкусие мягкое, выдержанное, сладковатое.

Отличный украинский темный эль!

Kronsbeer Вишневое

Оценка: 
9
Фото: 

Вишневое пиво Kronsbeer относится к классу Ламбик, крик, фруктовое пиво.
Крепость 4.0%, плотность 12.0%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, вишня. Непастеризованное, нефильтрованное.
Сварено из натуральной вишни.

Пена - кремовая, пышная.
Цвет - бордовый, винный.
Аромат - ошеломляющий, богатый, насыщенный.

Вкус - сладковато-вишневый, сравнимый с игристым вином, но при этом глубже и интереснее. Пивная составляющая присутствует в середине вкуса, послевкусие сладкое, но не приторное.
Прекрасно выдержан баланс между фруктовым и пивным вкусом.

Kronsbeer Пшеничное

Оценка: 
6
Фото: 

Светлое пшеничное пиво от пивоварни Kronsbeer, г.Запорожье.
Крепость 4.5%, плотность 12%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Нефильтрованное, непастеризованное.

Пена мелкозернистая.
Цвет бледно-соломенный, EBC 12.

Аромат очень слабый.
Вкус - освежающий, резковатый, легкий

Kronsbeer Жигулевское

Оценка: 
6
Фото: 

Светлое "Жигулевское" пиво от запорожской пивоварни Kronsbeer.
Крепость 5.0%, плотность 13%.

Пена - пышная.
Цвет - медный, непрозрачный. EBC 28.
Аромат - насыщенный, с кислинкой и даже некой горечью.

Вкус - ярко выраженный привкус солода, одновременно кислый и сладкий.
В послевкусии приятная горчинка.

Kronsbeer Ale 2013

Оценка: 
7

Эль от запорожской пивоварни Кронсбир.
Дегустируемый образец после трех дней хранения в холодильнике (в бутылке) немного помутнел - срок хранения у свежего пива совсем небольшой.

Цвет - темно-красный.
Пена - плотная, стойкая.

Аромат - сладкий, полный, с нотками фруктов, даже немного с "мускатным" оттенком.
Вкус - цветочный, немного сладковатый и при этом с ярко выраженной хмелевой горчинкой; вместе с ароматом создает цельную картину; этот эль можно сравнить, например, с бельгийским Leffe Radiusse, но данный сорт пьется легче и быстрее, видимо за счет меньшей плотности и содержания алкоголя.

Kronsbeer Pilsner

Оценка: 
7
Фото: 

Светлый Pilsner от запорожской пивоварни Кронсбир.
Крепость 5.0%, плотность 13.0%. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Нефильтрованное. Непастеризованное.

Пена - плотная, стойкая.
Цвет - соломенный, почти прозрачный.

Аромат - немного солода и ярко выраженная горчинка.
Вкус - насыщенный, хмельной, с длинным горьким послевкусием. Ароматный хмель Saaz дает отличный аромат и вкус.

Это пиво отлично утоляет жажду и сочетается с большим количеством пивных закусок, среди которых в первую очередь классические мюнхенские жареные сосиски, луковые кольца, а также множество соленых сыров и конечно сухая рыба - отличное сочетание вкуса с горьким светлым пивом.

В целом, запорожский Pils - это классический пример европейского лагера - ярко выраженная хмелевая горчинка придется по вкусу любителям "пльзеньских" сортов пива, наиболее известным из которых является чешский Pilsner Urquell, и его немецкая версия мюнхенских хелей - например Lowenbrau Export Munich Helles Beer.

Subscribe to RSS - kronsbeer