юзовская

Юзовский Golden Ale

Оценка: 
7

Золотистый эль от Юзовской пивоварни.
Крепость 7%, плотность 20%.

Юзовский Темный Стаут

Оценка: 
6
Фото: 

Темный английский стаут от Юзовской пивоварни.
По классификации относится к Английскому Императорскому Стауту
Этот эль выдерживается на вторичном брожении в бутылке не менее 3 месяцев.

Состав: вода, пивоваренный светлый солод, 10-20% жженого и карамельного солода, хмель, дрожжи.
Плотность 22%, крепость 7.5%.

Плотная пена, цвет почти черный, непрозрачный. Аромат немного с кислинкой.
Сладкий плотный вкус, горечь легкая, есть оттенки фруктов.
Послевкусия почти нет.

Донецкий стаут очень похож на английский - Murphy's Irish Stout; приятно, что украинский сорт вполне может составить конкуренцию своему английскому предшественнику.

Юзовская Пивоварня

Сайт: www.juz.dn.ua

Subscribe to RSS - юзовская