Greene King - Strong Suffolk Vintage Ale

Оценка: 
6

Великобританский крепкий эль от пивоварни Greene King. Является блендом, то есть композицией из двух видов эля:
- первый Old 5X, варится с максимальной крепостью около 12% ABV и выдерживается в бочках от двух до пяти лет;
- второй эль BPA - темный свежесваренный эль, который добавляется непосредственно перед разливом в бутылки.
В результате получается очень оригинальный темный эль с крепостью 6% ABV и необычным вкусом.
Этот сорт вошел в книгу Джексона "Пиво. 500 знаменитых марок."

Пена легкая, оседает быстро.
Цвет темный, почти черный.
Аромат плотный, пряный, фруктовый.

Вкус тонкий, сложный, есть винные нотки. Чувствуется выдержанность пива, полный вкус раскрывается постепенно. В послевкусии есть хмелевая горечь. Алкоголь в составе практически не чувствуется. Само пиво очень мягкое, с шоколадными и фруктовыми оттенками вкуса при постепенном согревании в бокале.

Фото +Сергей Дерюга

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.