Schneider Weisse - Mein Grunes (№4)

Оценка: 
8
Фото: 

Светлое пшеничное нефильтрованное немецкое пиво от пивоварни Schneider Weisse.
Состав: ячменный солод, вода, хмель. Плотность 13.8%, крепость 6.2%. Срок хранения 10 месяцев.

Пена - очень стойкая, рельефная.
Аромат - банановый, сладковатый, сразу чувствуется классический немецкий вайзен.

Вкус - очень богатый, насыщенный, сразу тяжело распознать все составляющие букета.
Попробуем постепенно: вначале фруктовое сладкое сочетание различных оттенков вкуса. После - легкая, практически незаметная горчинка, которая заменяется немного резкой свежей углекислотой, которая даже немного режет язык и небо, далее пшеничная кислинка и в послевкусии снова букет из классического пшеничного и солодовой плотной составляющей.
В послевкусии тоже можно отметить сочетание всех трех основных вкусов - и пшеничный банановый смак, и легкая горчинка хмеля, и солодовый оттенок.

В целом пиво очень вкусное, достаточно сложное, приятное на вкус.

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.