Опубликовано ср, 01/23/2013 - 20:22 пользователем lesorub
Темный ирландский эль, классификация 13A. Сухой стаут - Dry Stout.
Состав: вода, пивные дрожжи, ячменный солод, хмель.
Крепость 4%, плотность 10%.
Пена плотная, эта насыщенность углекислотой обеспечивается капсулой с газом в банке с пивом. После открытия капсула в виде шарика раскрывается и пиво газируется. После налива в бокал пена держится очень долго и пиво достаточно насыщено углекислотой.
Аромат - очень крепкого кофе.
Цвет почти черный.
Во вкусе горечь, вкус крепкого кофе без сахара.
Добавить комментарий